ДЕМОНСТРИРУЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ

ДЕМОНСТРИРУЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ

Неделя с 19 по 23 июня выдалась напряжённой для студентов-выпускников "Красноярского государственного техникума" по профессии "Пекарь".

Каждый из ребят в течение недели должен был продемонстрировать полученные в ходе обучения в учебной организации знания, практические навыки и умения при сдаче демонстрационного экзамена по хлебопечению.

Сложность выполнения заключается в том, что участники узнают задание практически перед самым экзаменом.

Для независимой оценки экзамена, приглашены обученные эксперты, являющиеся представителями производственных организаций региона, работающие в области индустрии питания.

Студенты успешно справились с экзаменом и уложились во времени.

Участники экзамена продемонстрировали процессы приготовления теста, владение техникой формования и выпечки изделий.

Поздравляем студентов с успешным прохождением итоговой аттестации (в практической её части).

Впереди ребят ждёт защита дипломных работ - пожелаем им удачи!